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Poulet méditerranéen
Ingredients
-
½ c. à café de sarriette fraîche ou déshydratée
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½ c. à café d'origan frais ou déshydraté
-
1 branche de thym frais effeuillée
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5 feuilles de basilic frais
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40 g d'huile d'olive
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20 g de jus de citron
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7 pincées de sel
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7 pincées de poivre fraîchement moulu
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4 filets de poulet
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120 g d'oignons coupés en deux
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2 gousses d'ail
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350 g de tomates coupées en dés
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100 g d'olives noires dénoyautées
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100 g d'eau
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350 g de poivrons (rouges et jaunes), coupés en lanières
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250 g de courgettes coupées en cubes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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