Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 - 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 1 λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 70 - 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 15 - 20 γρ. μέλι
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 - 3 πρέζες αλάτι
- 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 2918.5 kJ / 697.5 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 70.5 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 355 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ρύζι στον ατμό
25 min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35 min
Ρύζι μπασμάτι
15 Min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 Std. 50 Min
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Σαντιγί
10min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30 min