Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)

Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

Filetto di tacchino alle erbe con carote e fagioli

10 - 20 g di erbe aromatiche fresche miste
500 - 600 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle
10 - 15 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
800 g di acqua
200 - 300 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
200 g di fagiolini verdi freschi puliti

200 g di fagiolini surgelati

Purè di patate e patate dolci

650 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
350 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1173.8 mg

Protein 43 g

Calories 2249 kJ / 537.5 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Più tempo per te 63 Recipes
Italy

Più tempo per te 23 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Petto di pollo e zucchine

50 min

Scaloppine alla pizzaiola

25 min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1 h

Pane frattau

1 h

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 min

Manzo teriyaki con riso

1 h 50 min

Scaloppine di pollo al limone

40 min

Petto di pollo e verdure insaporite

45 min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 min

Involtini lucani

50 min

Show all