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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Filetto di tacchino alle erbe con carote e fagioli
-
di erbe aromatiche fresche miste10 - 20 g
-
di filetto di petto di tacchino, senza pelle500 - 600 g
-
di olio extravergine di oliva10 - 15 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ - ½ cucchiaino
-
di acqua800 g
-
di carote pelate e a rondelle (5 mm)200 - 300 g
-
200 g di fagiolini surgelatidi fagiolini verdi freschi puliti200 g
Purè di patate e patate dolci
-
di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)650 g
-
di patate americane dolci pelate e a pezzi (2 cm)350 g
-
di latte350 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro30 g
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
537.5 kcal /
2249 kJ
Protein
43 g
Fat
17.5 g
Carbohydrates
55.1 g
Fibre
7.6 g
Saturated Fat
6.6 g
Sodium
1173.8 mg
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