Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.3 7 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

2 portions

Ingredients

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 897 mg

Protein 53.5 g

Calories 2367 kJ / 562.5 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 25.5 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 52.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cocottes gratinées à la grecque

1 h

Hamburger tex-mex

4 h 25 min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1 h 20 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 min

Gratin de ravioli

1 h 40 min

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

35 min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 min

Poulet et ratatouille au romarin

40 min

Joues de porc au citron confit

1 h 5 min

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1 h 25 min

Alouettes provençales

1 h 30 min

Show all