Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

4.8 900 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Datteln entsteint
60 g
Knoblauchzehe klein
1
Spitzkohl in Stücken
500 g
Möhren in Stücken
200 g
Apfel in Stücken
1
Petersilie abgezupft
½ Bund
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
70 g
Honig flüssig
20 g
Weißweinessig
20 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Crème fraîche
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 721 mg

Protein 6 g

Calories 1216 kJ / 291 kcal

Fat 14 g

Fibre 8.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cooler Kohl! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24h

Bunter Graupensalat

Bunter Graupensalat

40min

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1h 50min

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24h

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1h 10min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1h

Spicy Nudelsalat

Spicy Nudelsalat

30min

Champignonköpfe à la Provence

Champignonköpfe à la Provence

1h

Salat-Bowl mit Grünen Bohnen

Salat-Bowl mit Grünen Bohnen

1h

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1h

Show all