Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 doses

Ingredients

Massa

queijo da Ilha
50 g
água
1500 g
sal
1 ½ c. chá de
massa tipo concha (tamanho grande)
350 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
peito de frango cortado em tiras
600 g
limão (raspa e sumo)
1
pimenta
1 pitada de
fundo de alcachofra, em conserva
200 g

Molho béchamel de coentros

coentros
15 g
leite
600 g
manteiga
30 g
amido de milho
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 56.9 g

Calories 3566.8 kJ / 852.5 kcal

Fat 28.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 92.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Paella de frango e marisco

1h

Risoto de batata-doce assada e castanhas

1h 10min

Esparguete cacio e pepe

Ninguna valoración

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

30min

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1h

Massa com bacon, ervilhas e manjericão

40min

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40min

Lasanha de frango com pesto

1h 20min

Almôndegas de frango com tagliatelle

1h 15min

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1h 10min

Carbonara com couve

35min

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

35min

Show all