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Massa com cogumelos e bacon

Massa com cogumelos e bacon
4.4 99 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
4 doses
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Ingredients

Massa
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Azeite q.b.
  • massa tipo pappardelle
    500 g
Molho
  • azeite
    30 g
  • cenoura
    100 g
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • folhas de tomilho
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • bacon em cubos
    250 g
  • vinho tinto
    80 g
  • cebolinhas novas
    120 g
  • polpa de tomate
    30 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • cogumelos marron cortados em quartos
    500 g
  • Salsa picada q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 29 g
Calories 3523 kJ / 842 kcal
Fat 39 g
Carbohydrates 89 g

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