Pizza 'nduja e caciocavallo

Pizza 'nduja e caciocavallo

4.5 8 ratings

Prep. 30 min

Total 9 h

2 pezzi

Ingredients

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0
8 g di sale
200 g di pomodori pelati a pezzi
150 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
20 g di 'nduja
farina di semola q.b.
100 g di caciocavallo in scaglie

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 2362.9 mg

Protein 56.7 g

Calories 5271.5 kJ / 1260 kcal

Fat 55.9 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 19.9 g

Carbohydrates 141.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Banettes rustiche

15 h

Pane di patate

3 h

Panini rosette

23 h 20 min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Tartellette salate di verdure

1 h

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1 h 15 min

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5 h 30 min

Friselle

4 h

Girelle alla pizza

3 h 10 min

Focaccia al formaggio

55 min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Crostata salata di spinaci

1 h

Show all