
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
- 120 g ceapă tăiată jumătăți
- 1 chilli roșu, proaspăt curățat de semințe, tocat grosier
- 25 g ulei vegetal
- 180 g ardei grași tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
- 120 g ciuperci champignon, proaspete tăiate felii (0,5 cm)
- 80 g morcovi tăiați cuburi (aprox.1 cm)
- 250 g orez prefiert brun
- 400 g apă
- 50 g sos de soia
- 20 g sos de stridii
- 1 linguriță ulei brun de susan plus stropit
- 1 linguriță sare
-
½
linguriță piper alb măcinat
or ½ linguriță piper negru măcinat - 1 - 2 linguri ulei vegetal
- 4 ouă
- germeni de fasole pentru servit
- ceapă verde pentru decor
- semințe de susan pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 4 porții
- Calories
- 1165.4 kcal / 4875.8 kJ
- Protein
- 41.9 g
- Fat
- 61.9 g
- Carbohydrates
- 112.9 g
- Fibre
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Sodium
- 5953.4 mg