Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 200 g brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
Umplutura
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
300
g inimi de anghinare proaspătă
or 300 g inimi de anghinare, din conservă, scurse - 100 g vin alb
- 100 g ricotta proaspătă
- 2 ouă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 16 paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
Sosul de roșii
- 40 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 30 g ceapă
- 40 g morcov, tăiat bucăți
- 1 cățel de usturoi
-
400
g roșii, din conservă
or 400 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (3-4 cm) - 200 g apă
- 1 priză zahăr
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2997 kJ / 715 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 12.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSpaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Risotto cu calmar și crevete
1 godz.
Salată de orez
1 godz.
Spaghetti carbonara
40 min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 min
Mămăligă tradițională
1 godz.
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Stir-fry cu ciuperci
55 Min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 min