Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Penne cu midii

1 h 5 min

Sushi cu ciuperci Portobello

1 h 30 min

Linguine cu somon și votcă

20 min

Fettuccini cu ciuperci

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Paste cu fistic

30 min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 min

Pad Thai

45 min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min

Orez special, neprăjit

45 min

Show all