Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 min

Stir-fry cu ciuperci

Stir-fry cu ciuperci

55 min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 min

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 min

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30 min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min

Paste cu Ragout de legume

Paste cu Ragout de legume

45 min

Show all