Paella cu legume

Paella cu legume

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

căței de usturoi
2
ceapă spaniolă
50 g
ulei de măsline
100 g
ardei gras bucăți (2x2 cm)
200 g
legume mixte pentru paella
200 g
dovlecel bucăți (aprox. 2 cm)
100 g
sparanghel verde bucăți (3 cm)
100 g
morcov felii
50 g
pulpă de roșii, din conservă
100 g
sare
1 ½ linguriță
rozmarin uscat, mărunțit
1 priză
boia de ardei, dulce
½ linguriță
fire de șofran
1 - 2 prize
colorant alimentar (optional) galben
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
supă concentrată de legume
700 g
orez cu bob rotund
300 g
anghinare (optional) tăiată în opt
1 - 2
ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
2
lămâie sferturi, pentru servit
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 8.96 g

Calories 2044 kJ / 490 kcal

Fat 21.29 g

Fibre 5.28 g

Carbohydrates 63.35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirație pentru vară 21 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spaghetti cu ton

40 min

Risotto cu ciuperci și spanac

55 min

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 h 5 min

Tagliatelle cu hribi

1 h

Caserolă cu orez și carne

1 h 15 min

Pennette cu șofran și crevete

30 min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 h 30 min

Paste cu lămâie

35 min

Risotto cu dovleac și bacon

50 min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

No ratings

Show all