Skip to main content Search
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
4.7 30 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 25 min
3 porții
Sign up for free

Ingredients

  • parmezan tăiat bucăți
    50 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 - 10 g
  • piper, proaspăt măcinat
    1 - 2 prize
  • apă
    1100 g
  • sare
    2 lingurițe
  • lasagne cu ou
    160 g
  • vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
    300 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă bucăți
    50 g
  • morcovi bucăți
    50 g
  • țelină tulpină segmente
    30 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    500 g
  • ricotta proaspătă scursă
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g
Calories 2352 kJ / 561 kcal
Fat 29 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International
Nimic fără ricotta 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spaghetti cu ton

4.6(65)

40 min

Risotto cu ciuperci și spanac

4.7(136)

55 min

Paste cu roșii și brânză feta

4.3(19)

50 min

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6(25)

30 min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

4.0(10)

1 h 5 min

Tagliatelle cu hribi

4.5(40)

1 h

Caserolă cu orez și carne

4.7(21)

1 h 15 min

Pennette cu șofran și crevete

4.2(19)

30 min

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1(15)

1 h 30 min

Paste cu lămâie

4.2(18)

35 min

Risotto cu dovleac și bacon

4.5(12)

50 min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

No ratings

 Show all