Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 31 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 25 min

3 porții

Ingredients

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Fat 29 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

Nimic fără ricotta 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 h 30 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10 min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 h

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 h 35 min

Paste cu mazăre

35 min

Fettucine cu roșii și crevete

50 min

Paste Puttanesca

35 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 h 20 min

Show all