Skip to main content Search
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
4.7 30 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 25 min
3 porții
Sign up for free

Ingredients

  • parmezan tăiat bucăți
    50 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 - 10 g
  • piper, proaspăt măcinat
    1 - 2 prize
  • apă
    1100 g
  • sare
    2 lingurițe
  • lasagne cu ou
    160 g
  • vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
    300 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă bucăți
    50 g
  • morcovi bucăți
    50 g
  • țelină tulpină segmente
    30 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    500 g
  • ricotta proaspătă scursă
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g
Calories 2352 kJ / 561 kcal
Fat 29 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International
Nimic fără ricotta 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

4.4(8)

35 min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

4.1(17)

30 min

Paste cu mazăre

4.6(18)

35 min

Spaghetti alla Puttanesca

4.7(3)

35 min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

4.4(66)

20 min

Brioșe Mac 'n' Cheese

4.1(13)

1 h

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

4.2(6)

55 min

Salată de alac în stil grecesc

5.0(2)

30 min

Budincă de orez negru

4.3(3)

25 h 5 min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

4.0(10)

1 h 5 min

Fettuccini cu ciuperci

5.0(1)

40 min

Lasagna cu pui

5.0(2)

1 h 30 min

 Show all