Skip to main content Search
Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów
4.2 72 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
10 porcji
Sign up for free

Ingredients

Kruche ciasto
  • 150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
  • 75 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g wody
Nadzienie
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g masła
  • 150 g mleka
  • 180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 jajka
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
  • 2 szczypty soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 372.8 mg
Protein 10 g
Calories 1256.9 kJ / 302.6 kcal
Fat 23.2 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 15.1 g
Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Serowo-warzywny spód do pizzy

4.3(23)

45 Min

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3(45)

2 Std. 10 Min

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

4.2(60)

1 Std. 20 Min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

4.2(64)

50 Min

Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

4.2(17)

1 Std. 35 Min

Pizza bianco ze szpinakiem

4.8(1.3K)

1 Std. 10 Min

Halloweenowe minitarty dyniowe

5.0(2)

2 Std.

Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami

4.1(24)

5 Std.

Wrapy à la Cezar

3.8(12)

1 Std. 10 Min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

4.3(13)

45 Min

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

4.4(5)

2 Std.

Chaczapuri megruli

4.7(11)

2 Std.

 Show all