Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Sebzeli Tavuk Fricasse
TM6

Sebzeli Tavuk Fricasse

4.4 (9 ratings)

Ingredients

  • ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
  • 800 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
  • 2 - 3 havuç, küçük boy (yakl.200 g), enlemesine 2-3 parçaya bölünmüş
  • 150 g bezelye, taze ya da dondurulmuş, çözdürülmüş
  • 1190 g su
  • 2 ½ tk tuz
  • 1 tk karabiber, ekstra 1-2 tutam karabiber
  • 2 defne yaprağı, kurutulmuş
  • 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • 50 g un
  • 50 g beyaz şarap
    or 50 g su
  • 100 g krema

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1874 kJ / 448 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
18 g
Fat
30 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all