Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
TM6

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

3.8 (13 ratings)

Ingredients

  • 20 g de champignons noirs déshydratés
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 25 g de sauce de soja
  • 15 g d'huile de sésame
  • 400 g de blanc de poulet, taillé en lamelles
  • 20 g d'huile végétale
    or 20 g huile d'olive
  • 400 g d'oignons jaunes, émincés (voir "Conseil(s)")
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 2000 g d'eau
  • 50 g de vinaigre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 sachet d'encre de seiche
  • 250 g de riz

Nutrition
per 1 portion
Calories
1967.8 kJ / 467 kcal
Protein
28.3 g
Carbohydrates
56.5 g
Fat
13.3 g
Saturated Fat
2.8 g
Fibre
2.5 g
Sodium
1026.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all