Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse aux 3 chocolats
Prep. 15 min
Total 5 h 40 min
6 portions
Ingredients
La mousse au chocolat noir
-
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
-
120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
10 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
117 mg
Protein
10.5 g
Calories
1949 kJ /
467.7 kcal
Fat
29.8 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
18.5 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi - n°36
45 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys
2 h 30 min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3 h 20 min
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40 min
Arbre de Noël en biscuits
45 min
Semifreddo (parfait glacé)
9 h
Beignets de pommes
10 min
Mochis chocolat
2 h 10 min
Cookies fourrés aux speculoos
40 min
Bûche glacée au pralin d'amande
5 h
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 h 20 min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12 h 20 min
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7 h