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Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu
4.4 323 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 portions
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Ingredients

  • 1200 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 300 g de lait
  • 300 g de fromage frais type La Vache qui rit®
  • ½ c. à café de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • beurre pour le plat
  • 6 tranches de poitrine fumée
  • 20 g de fromage râpé
  • 10 g de persil frais, équeuté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 363.7 mg
Protein 14.2 g
Calories 1749.2 kJ / 417 kcal
Fat 19.8 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 43.5 g

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