Czarna pizza z duchami

Czarna pizza z duchami

3.8 148 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 porcje

Ingredients

Pizza

220 g wody letniej
1 łyżeczka cukru
5 g węgla aktywnego (leczniczego), w proszku (patrz wskazówka)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek
1 ¼ łyżeczki soli
250 g krojonych pomidorów, z puszki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Dodatki

12 - 14 czarnych oliwek, bez pestek najlepiej dużych
2 kulki sera mozzarella (250 g)
1 łyżeczka oregano, suszonego
3 gałązki bazylii, świeżej tylko liście, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1075.3 mg

Protein 27 g

Calories 2782 kJ / 664.9 kcal

Fat 24.4 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 84.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

HALLOWEEN II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bagietki rustykalne

15 h

Chleb codzienny na drożdżach

3 h 45 min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 h 30 min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 h

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 h 15 min

Bułeczki śniadaniowe

1 h 45 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 h 10 min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min

Ciabatta

4 h 40 min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 h 40 min

Bułki śniadaniowe

1 h 40 min

Show all