Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0 148 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 55 min

20 sztuk

Ingredients

Farsz

400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
15 g cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
15 g sosu sojowego
50 g wody

Ciasto

250 g wody letniej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
15 g cukru
5 g oleju
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g świeżych drożdży
½ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia miski

Smażenie

100 g wody
15 g cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
1 łyżka oleju
1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 124 mg

Protein 6.8 g

Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wrapy à la pizza z tuńczykiem i pieczarkami

1 h 15 min

Kremowy dip z fety

5 min

Bagietki rustykalne

15 h

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1 h 40 min

Pizza na spodzie z batatów

1 h 5 min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Wytrawny sernik na zimno

50 min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50 min

Placek lotaryński

45 min

Quiche z tofu i szpinakiem

1 h 50 min

Show all