Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0 158 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 55 min

20 sztuk

Ingredients

Farsz

400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
15 g cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
15 g sosu sojowego
50 g wody

Ciasto

250 g wody letniej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
15 g cukru
5 g oleju
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g świeżych drożdży
½ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia miski

Smażenie

100 g wody
15 g cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
1 łyżka oleju
1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 124 mg

Protein 6.8 g

Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pizza „słońce”

1 h 45 min

Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ

2 h 20 min

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1 h 40 min

Kremowy dip z fety

5 min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50 min

Kajzerki

15 h 45 min

Tarta z gruszkami i serem brie

1 h 25 min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 h 30 min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 h 40 min

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2 h 45 min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 h

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 h 40 min

Show all