Falsomagro alla siciliana

Falsomagro alla siciliana

3.9 7 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

250 g di acqua
200 g di spinaci freschi
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 foglioline di prezzemolo
200 g di carne trita di manzo
10 g di pangrattato
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
600 g di carne di manzo in un'unica fetta
70 g di mortadella a fette
100 g di caciocavallo a fette
3 uova sode
50 g olio extravergine di oliva
50 g di scalogno a pezzi
40 g di sedano a pezzi
40 g di carota pelata e a pezzi
400 g di passata di pomodoro

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 706.6 mg

Protein 42.7 g

Calories 1846 kJ / 441.2 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 6.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55 min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 h 15 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 h 10 min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 min

Manzo insaporito con asparagi

30 min

Filetto di maiale e fragole

1 h 25 min

Polpettoni di peperoni

1 h 20 min

Coniglio con patate e peperoni

1 h

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min

Bocconcini di vitello con peperoni

30 min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 h 10 min

Riso basmati alle erbe e pollo

40 min

Show all