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Cestini di crema e frutta (vegan)
Prep. 10 min
Total 2 h
12 pezzi
Ingredients
Pasta frolla
-
300 g di farina tipo 00
-
130 g di zucchero
-
75 g di acqua
-
40 g di olio di riso
-
1 pizzico di sale
-
40 g di olio di semi di arachidi
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
Crema pasticcera
-
500 g di bevanda vegetale
-
100 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
-
80 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
frutti di bosco a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
82.8 mg
Protein
2.9 g
Calories
1105.3 kJ /
264.2 kcal
Fat
7.3 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
49.6 g
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