Skip to main content Search

Melkbrood
4.8 20 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
30 sneetjes
Sign up for free

Ingredients

  • boter in stukken, en meer om in te vetten
    50 g
  • melk
    300 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
    2 tl gedroogde gist, (8 g)
  • suiker
    20 - 60 g
  • broodmeel
    550 g
  • zout
    1 ½ afgestreken tl
  • ei licht geklopt, voor het glaceren
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Protein 3 g
Calories 391 kJ / 93 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux
Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux
Kinderen in de keuken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Wit Brood

5.0(4)

3 h 45 min

Portugees brood (Pão de água)

5.0(11)

3 h 30 min

Tijgerbroodjes

5.0(3)

2 h 50 min

Naan (Hindoe brood)

4.0(4)

2 h

Ciabattabroodjes

4.1(8)

3 h 30 min

Focaccia met uien

4.9(25)

1 h 30 min

Appelflappen

5.0(1)

1 h 30 min

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

5.0(2)

1 h 15 min

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

3.0(2)

2 h 45 min

Manakish

No ratings

Spicy Vanilla Zuurdesembrood

5.0(1)

48 h

Zuurdesem Focaccia

No ratings

 Show all