Melkbrood

4.8 18 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

30 sneetjes

Ingredients

boter in stukken, en meer om in te vetten
50 g
melk
300 g
verse gist verkruimeld
20 g
2 tl gedroogde gist, (8 g)
suiker
20 - 60 g
broodmeel
550 g
zout
1 ½ afgestreken tl
ei licht geklopt, voor het glaceren
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Protein 3 g

Calories 391 kJ / 93 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

Kinderen in de keuken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Knapperig brood

Knapperig brood

No ratings

Bao met pulled champignon in BBQ saus

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1 h 15 min

Mediterraans Rozemarijnbrood

Mediterraans Rozemarijnbrood

1 h 55 min

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

Babka met Bosbessen

Babka met Bosbessen

No ratings

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5 h 25 min

Speltbrood

Speltbrood

No ratings

Glutenvrij Brood

Glutenvrij Brood

3 h 20 min

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1 h 10 min

Gestoomde pesto broodjes

Gestoomde pesto broodjes

No ratings

Moutbrood

Moutbrood

No ratings

Tosti met cottage kaas

Tosti met cottage kaas

No ratings

Show all