Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 40 g sivri biber, yeşil, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 tk biber salçası
- 6 - 7 diş sarımsak
- 500 g kuzu kıyma, orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 1 tk karabiber, damak tadına göre
- ½ tk pul biber, damak tadına göre
- tereyağı, yağlamak için
- 2 - 3 yeşil biber
- 1 domates, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- 1 patates, ince dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 1 soğan, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2220.3 kJ / 530.3 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 39.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Show allEtli Bamya
1h 10min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Kıymalı Ispanak
45min
Tavuklu Keşkek
1h 20min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1h 5min
Kuru Fasulye
10h
Sömelek Köfte
1h
Kıymalı Kabak Graten
50min
Misket Köfte
40min
Musakka
1h 10min
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1hod. 30min