Citroencake
TM31 TM5 TM6

Citroencake

4.6 (14 ratings)

Ingredients

  • 170 g zonnebloemolie, en meer om in te vetten
  • 260 g meel, en meer om te bestuiven
  • 300 g suiker
  • 2 - 3 citroenen, bij voorkeur biologisch, schil en sap
  • 70 g maïsmeel (zetmeel)
    or 70 g aardappelzetmeel
  • 4 eieren
  • 170 g melk
  • 1 el bakpoeder (15 g)
  • 30 g poedersuiker, om te bestuiven

Nutrition
per 1 sneetje
Calories
1579 kJ / 377 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
51 g
Fat
17 g
Fibre
0.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all