Pavlova-toren met gemengde bessen
TM6 TM5 TM31

Pavlova-toren met gemengde bessen

(No ratings)

Ingredients

Frambozencoulis

  • 200 g frambozen, vers of bevroren
  • 100 g basterdsuiker
  • 20 g citroensap

Pavlova

  • 330 g suiker
  • 250 g eiwitten (ong. 8 eiwitten), op kamertemperatuur
  • 1 snuifje wijnsteenpoeder
  • 1 tl witte azijn
  • 1 tl natuurlijk vanille-extract
  • 40 g maïzena (zetmeel)

Frambozencrème

  • 600 g room, 35% vet
  • 20 g frambozen, vers of bevroren, ontdooid en goed uitgelekt indien bevroren
  • 500 g gemengde verse bessen, als afwerking

Nutrition
per 1 portie
Calories
1451 kJ / 345 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
43 g
Fat
18 g
Saturated Fat
11.4 g
Fibre
3 g
Sodium
90.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all