Früchte-Nussbrötli

Früchte-Nussbrötli

4.8 37 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 5 min

16 Stück

Ingredients

Haselnüsse
80 g
Fleur de Sel
¼ TL
Pflaumen, getrocknet, entsteint (Dörrpflaumen)
150 g
Datteln, getrocknet, entsteint
150 g
Feigen, getrocknet (Dörrfeigen) Stiele entfernt
150 g
Wasser
300 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Roggenschrotmehl
200 g
Dinkelmehl, hell
300 g
Salz
1 ¼ TL
Wasser
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 16 Stück

Protein 156.8 g

Calories 13086 kJ / 3144 kcal

Fat 167 g

Carbohydrates 247 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Januar/Februar 2022 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Brioche

Brioche

9h 30min

Hirsenmehlbrot

Hirsenmehlbrot

1h 45min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30min

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

3h 30min

Vollkorn-Burgerbrötchen

Vollkorn-Burgerbrötchen

2h 50min

Irisches Buttermilchbrot

Irisches Buttermilchbrot

45min

Karotten-Nuss-Brot

Karotten-Nuss-Brot

2h 10min

Müslibrötchen (süss)

Müslibrötchen (süss)

2h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

Ninguna valoración

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4h

Original Bagel

Original Bagel

9h 30min

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3h 40min

Show all