Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Różowy ryż
- 250 g ryżu do sushi
- 1000 g wody
- 2 łyżki soku z czerwonych buraków
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
Sos awokado-wasabi
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 50 g jogurtu greckiego
-
50
g majonezu, kewpie (patrz wskazówka)
or 50 g majonezu, dowolnego, łagodnego - 10 g pasty wasabi
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
Zwijanie sushi
- 15 g grzybów mun, suszonych
- 150 g wrzącej wody
- 200 g wody
- 20 g octu ryżowego
- 4 płaty wodorostów nori
- liście szpinaku baby, świeże, ilość do nadziania sushi
- 1 ogórek, bez gniazd nasiennych, pokrojony w 1-2 mm słupki (patrz wskazówka)
- ½ mango, niezbyt dojrzałego, pokrojonego w 5 mm słupki (patrz wskazówka)
- szczypiorek, świeży, do nadziania sushi
- sos sojowy, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 204 kJ / 49 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 68 mg
Alternative recipes
Show allWegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 godz. 10 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Wegański bigos z boczniakami
1h 40 min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1u. 45min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 Min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min