Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 220 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g wody, letniej
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 jajka
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
10
g syropu z agawy
or 10 g miodu - 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki mleka
- czarnuszka, do posypania bułek
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 225 mg
Alternative recipes
Show allChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 Std. 40 Min
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Bułeczki z batatów
3h 20min
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3 Std.
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17 godz. 25 min
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3 Std. 40 Min
Brioszki prosiaczki
2h
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 godz. 45 min
Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
12h 35min
Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)
2h