Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 70 g wody
- 140 g soku z czerwonych buraków
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- olej, do natłuszczenia
- 400 g mąki pszennej, typu 450
Farsz z koziego sera i ziemniaków
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku, mały (optional)
- 20 g masła
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, całkowicie ostudzonych, pokrojonych na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
300 - 350
g koziego sera, miękkiego, twarogowego, podzielonego na kawałki
or 300 - 350 g koziego sera, typu rolada, podzielonego na kawałki -
½
łyżeczki tymianku, suszonego
or ½ łyżeczki majeranku, suszonego - ½ - ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżki kaszy manny (optional)
- mąka pszenna, do oprószenia
- woda, do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 383.6 kJ / 91.6 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.9 g
- Fat
- 3.6 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 101.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Stroganow z pieczarek
35 min
Pęczotto z pomidorami
50 min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Curry warzywne z ryżem
1h
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50 min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 min