![Zupa krem z brokułu z grzankami Zupa krem z brokułu z grzankami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd602726-b097-43be-9767-9de3212011e6/Derivates/b43a295f-60d0-48b2-9b80-d7d45526e8d6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ - 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optional)
- 30 g masła
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g brokułu, różyczki i obrane łodygi, pokrojone na kawałki, plus dodatkowa ilość różyczek do dekoracji
- 700 g wody
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 - 4 kromki chleba, czerstwego, pokrojone w 1-2 cm kostkę
- 1 - 2 łyżeczki oliwy z oliwek
-
60 - 80
g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość sera pokrojonego w 1 cm kostkę, do dekoracji
or 60 - 80 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość sera pokrojonego w 1 cm kostkę, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 990 kJ / 236 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1570 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 min
Rosół drobiowy
2sa 15 dk
Chłodnik z cukinii z miętą
2sa
Rosół na wołowinie
2sa 15 dk
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min
Chłodnik pomidorowy
30 min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Holenderska zupa musztardowa
30 min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 min
Zupa z chleba
20 min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 min