Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brødkrummer
- 50 g brød, tør, skåret i mindre stykker
Torsk
- 100 g brød, fra dagen før, skåret i mindre stykker
- 100 g mælk
- 50 g olivenolie
- 200 g løg, skåret i halve
- 2 fed hvidløg
- 300 g gulerødder, skåret i mindre stykker
- 400 g torskefilet
- 1 knivspids salt
- 1 knivspids peber, stødt
Bechamelsauce
- 300 g mælk
- 60 g hvedemel
- 30 g smør, usaltet
- ½ tsk salt
- 1 knivspids peber, stødt
- 1 knivspids muskatnød, stødt
- 200 g fløde
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allDampet laks og grøntsager med gule ris
No ratings
Karryris med røget laks
No ratings
Dampet laks med ingefærsglaze
30 min
Middelhavsinspireret bagt torsk
1 godz. 30 min
Havbras med krydderolie
No ratings
Laks med grøntsagssovs
No ratings
Burger af havtaske og laks
No ratings
Fiskeburger
No ratings
Laks med aromaer ved 50°C
No ratings
Veracruzisk hvidfsk
30 min
Lemonpasta med rejer
No ratings
Rejesuppe med glasnudler
No ratings