Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
TM6 TM5

Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw

3.9 (43 ratings)

Ingredients

  • 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 250 g bulw kopru włoskiego, pokrojonych na kawałki
  • 140 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g masła
  • 250 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1150 g wody
  • 1 gałązka tymianku, świeżego
  • 1 liść laurowy, świeży
    or 1 liść laurowy, suszony
  • 4 filety z ryby o białym mięsie (ok. 150 g każdy), np. dorsz, mintaj
  • 4 szczypty soli
  • 4 szczypty pieprzu kolorowego, świeżo mielonego
    or 4 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2145.4 kJ / 512.8 kcal
Protein
36.5 g
Carbohydrates
64.3 g
Fat
12.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Fibre
5.3 g
Sodium
306.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all