![Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a06471d2-f96c-4da8-beba-b09f7de829d4/Derivates/dfc1c7f6-f2ab-4444-8acc-6b05f3dafec8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glazurowane różyczki kalafiora
- 1 kalafior (ok. 900 g), w całości
- 2 łyżki oleju
- 1 ząbek czosnku
-
50
g syropu z agawy
or 50 g miodu - 50 g wody
- 25 g sosu sojowego
-
10
g sosu sriracha
or 10 g czerwonego sosu chili - 5 g skrobi ziemniaczanej
Zupa krem z kalafiora
- 100 - 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 600 - 700 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego (optional)
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia zupy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1424 kJ / 339 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1471 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 min
Rosół drobiowy
2h 15 min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Rosół na wołowinie
2h 15 min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min
Chłodnik pomidorowy
30 Min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1 Std. 5 Min
Holenderska zupa musztardowa
30 Min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15 min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 min
Zupa z chleba
20 Min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 min