Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glazurowane różyczki kalafiora
- 1 kalafior (ok. 900 g), w całości
- 2 łyżki oleju
- 1 ząbek czosnku
-
50
g syropu z agawy
or 50 g miodu - 50 g wody
- 25 g sosu sojowego
-
10
g sosu sriracha
or 10 g czerwonego sosu chili - 5 g skrobi ziemniaczanej
Zupa krem z kalafiora
- 100 - 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 600 - 700 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego (optional)
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia zupy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1424 kJ / 339 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1471 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allZupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 Min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5min
Kapuśniak kaszubski
45 Min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 Min
Pikantna zupa krem z brukselki
40 Min
Kremowa zupa z groszku
40 Min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1 Std. 20 Min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 Min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Zupa miso z warzywami
30 Min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 Min