Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glazurowane różyczki kalafiora
- 1 kalafior (ok. 900 g), w całości
- 2 łyżki oleju
- 1 ząbek czosnku
-
50
g syropu z agawy
or 50 g miodu - 50 g wody
- 25 g sosu sojowego
-
10
g sosu sriracha
or 10 g czerwonego sosu chili - 5 g skrobi ziemniaczanej
Zupa krem z kalafiora
- 100 - 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 600 - 700 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego (optional)
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia zupy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1424 kJ / 339 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1471 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allZupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Pikantna zupa krem z brukselki
40min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40min