Skip to main content Search
Focaccia ai semi di chia farcita

Focaccia ai semi di chia farcita
4.7 25 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g di latte intero
  • 150 g acqua
  • 10 g zucchero
  • 25 g di lievito di birra fresco
    180 g di lievito madre, (vedere consigli)
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • 25 g di semi di chia
  • 150 g di prosciutto cotto a fette
  • 200 g di Brie a pezzi
  • 80 g di zucchina grattugiata
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • sale grosso (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.2 g
Calories 1693.3 kJ / 404.6 kcal
Fat 13.3 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gusto d'estate 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia al latte

4.6(37)

6 Std. 30 Min

Girelle di pizza al prosciutto

4.7(156)

2 Std. 30 Min

Friselle

4.7(61)

4 Std.

Focaccia alle carote

4.2(44)

3 Std. 30 Min

Focaccia a sorpresa

4.5(62)

2 Std.

Cracker con farina di lenticchie

4.3(41)

1 Std.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

4.5(68)

20 Std.

Pagnotte integrali con lievito madre

4.7(38)

4 Std.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4.4(62)

4 Std.

Calzoni vegetariani

4.6(25)

1 Std. 50 Min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

4.6(190)

3 Std. 20 Min

Brioche ai peperoni

4.7(67)

2 Std. 45 Min

 Show all