Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. γάλα
- 15 γρ. ξηρή μαγιά
- 80 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- νερό, για το άλειμμα
- παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1189.6 kJ / 283.2 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 211.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 Std. 10 Min
Χωριάτικο ψωμί
2 Std.
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Πολύσπορο ψωμί
3hod. 20min
Σοκολατόψωμα
2 Std.
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40 min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
No ratings
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 godz. 20 min
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 30 Min