Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. γάλα
- 15 γρ. ξηρή μαγιά
- 80 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- νερό, για το άλειμμα
- παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1189.6 kJ / 283.2 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 211.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Σοκολατόψωμα
2h
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Καστανόψωμο
1h 20min
Φουγκάς
2h
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2h
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 godz. 45 min
Ελιόψωμο με προζύμι
6 Std.
Καρυδόψωμο
1h 20min
Χριστόψωμο
2u. 20min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Ninguna valoración