Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 γρ. νερό
- ½ κύβο νωπή μαγιά (12 γρ.)
- 350 γρ. αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
- 150 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 100 γρ. γιαούρτι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
- 2 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- λάδι για το λάδωμα του σκεύους
- αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
- αλεύρι σκληρό, για την επιφάνεια εργασίας
- αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 540 kJ / 129 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚαρυδόψωμο
1h 20min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Ψωμί με μπύρα
2h
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 godz. 30 min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Φοκάτσια
3 Std.
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πανετόνε
No ratings
Πίτες και τζατζίκι
30min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
No ratings