Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Prep. 20 min
Total 3 h
15 φέτες
Ingredients
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Protein
4 g
Calories
540 kJ /
129 kcal
Fat
0 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Ψωμί του τοστ με προζύμι
24 h
Πίτες για σουβλάκι
2 h
Ψωμάκια για hot dog
2 h 15 min
Χωριάτικο ψωμί
2 h
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 h 20 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2 h
Προζύμι
108 h 20 min
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
1 h