Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. γάλα
- 150 γρ. νερό
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 20 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα
- σουσάμι, για πασπάλισμα (προαιρετικό)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1203.9 kJ / 286.6 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 47.3 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 438.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΚαρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 godz.
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Ψωμί με μπύρα
2u.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 godz. 30 min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 godz. 30 min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Φοκάτσια
3 godz.
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πανετόνε
No ratings
Πίτες και τζατζίκι
30 Min