Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. γάλα
- 150 γρ. νερό
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 20 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα
- σουσάμι, για πασπάλισμα (προαιρετικό)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1203.9 kJ / 286.6 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 47.3 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 438.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΨωμί ολικής του τοστ
1h
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Ψωμί
1h 25min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10 min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Σοκολατόψωμα
2h
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
No ratings
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 30 min
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min