Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

4.6 15 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

8 μερίδες

Ingredients

γάλα
150 γρ.
νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
20 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ζάχαρη
20 γρ.
αλεύρι σκληρό
500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
αβγό ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα
1
σουσάμι για πασπάλισμα (προαιρετικό)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 438.9 mg

Protein 9.6 g

Calories 1203.9 kJ / 286.6 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 47.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ψωμί από σπίτι 7 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Χριστόψωμο

2h 20min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Pas d’évaluation

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Pas d’évaluation

Προζύμι

108h 20min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Pas d’évaluation

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1h 15min

Show all