Грибной суп-пюре
TM31 TM5 TM6

Грибной суп-пюре

4.7 (27 ratings)

Ingredients

  • 400 г свежих шампиньонов, нарезанных половинками или четвертинками, по необходимости
  • 500 - 600 г воды
  • 200 г молока
  • 1 кубик овощного бульона (на 0.5 л)
    or 1 ч.л. (с горкой) овощной бульонной пасты домашнего приготовления
  • 50 г пшеничной муки
  • ½ ч.л. соли
  • 50 г сливок, жирность от 30 %
  • 4 веточки свежей петрушки, только листья
  • 40 г сливочного сыра (optional)

Nutrition
per 1 порция
Calories
550 kJ / 132 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
5 g
Fat
9 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all