Сборный овощной суп
TM6

Сборный овощной суп

5.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 20 - 25 г оливкового масла
  • 100 - 150 г смеси овощей для жарки (напр., репчатый лук, лук-порей, лук-шалот), кусочками (2 см)
  • 350 - 400 г овощной смеси (напр., кабачки, морковь, тыква, сладкий картофель, корень сельдерея, пастернак), кусочками (2 cм)
  • 50 г микса из замороженных овощей (optional)
    or 50 г замороженного зеленого горошка (optional)
  • 700 - 800 г воды
  • 1 ч.л. овощной бульонной пасты
    or 1 кубик овощного бульона (на 0.5 л)
  • ½ - 1 ч.л. соли
    or ½ - 1 ст.л. соевого соуса
  • 60 - 80 г мелких макарон для супа

Nutrition
per 1 порция
Calories
670 kJ / 160 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
20 g
Fat
5 g
Fibre
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all