Сборный суп-пюре
TM6

Сборный суп-пюре

5.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 25 - 30 г оливкового масла
  • 170 - 200 г овощной смеси для жарки (напр. лук, лук-шалот, лук-порей), кусочками по 2 cм)
  • 700 - 800 г свежих или замороженных овощей (напр. кабачки, морковь, тыква, сладкий картофель, сельдерей, пастернак, зеленый горошек), кусочками подходящего размера
  • 750 - 850 г воды
  • 1 ч.л. овощной бульонной пасты
    or 1 кубик овощного бульона (на 0.5 л)
  • 1 ч.л. соли

Nutrition
per 1 порция
Calories
465 kJ / 111 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
9 g
Fat
5 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all