Maultaschen-Auflauf

Maultaschen-Auflauf

4.5 3.2K rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Maultaschen (ca. 750 g), geviertelt
2 Pck.
Parmesan in Stücken
100 g
Speckwürfel
100 g
Porree in Ringen (5 mm)
300 g
Öl
30 g
Mehl
30 g
Milch
450 g
Sahne
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Majoran
1 TL
Muskat
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2194 mg

Protein 38 g

Calories 3299 kJ / 788 kcal

Fat 50 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 23 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo serviert 2023 10 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Trüffel-Parmesan-Ravioli

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3 Std. 30 Min

Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen

Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen

30 Min

Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

1 Std. 20 Min

Trüffelrisotto

Trüffelrisotto

45 Min

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

1 Std. 15 Min

Risotto milanese

Risotto milanese

35 Min

Maultaschen

Maultaschen

2 Std. 30 Min

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35 Min

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

1 Std. 45 Min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 Std. 50 Min

Reis mit Meeresfrüchten

Reis mit Meeresfrüchten

1 Std. 25 Min

Deftiger Westernsalat

Deftiger Westernsalat

1 Std.

Show all