Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

3.9 22 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

4 pomidory, dojrzałe (łącznie ok. 700 g)
125 g mozzarelli, light (ok. 1 kulka) (patrz wariant)
1 ząbek czosnku
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
25 g oliwy z oliwek
300 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
1 - 2 szczypty soli
1 puszka tuńczyka, w oleju odsączonego z zalewy (waga po odsączeniu ok. 120 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 429 mg

Protein 17 g

Calories 843 kJ / 201 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKO I PROSTO 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1 godz. 10 min

Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej

45 min

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

55 min

Jajka faszerowane korniszonami

50 min

Sałatka z soczewicy

45 min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30 min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

1 godz. 10 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 godz.

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1 godz.

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25 godz. 20 min

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

1 godz. 15 min

Show all