Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά
or 15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη - 500 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 340 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. νερό, για ράντισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 650 kJ / 155 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 28.1 g
- Fat
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30min
Φραντζολάκια
1 godz. 50 min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30 min
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
No ratings
Καρυδόψωμο
1h 20min
Φοκάτσια
3 Std.