Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά
or 15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη - 500 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 340 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. νερό, για ράντισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 650 kJ / 155 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 28.1 g
- Fat
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Σοκολατόψωμα
2h
Καστανόψωμο
1h 20min
Φοκάτσια
3h
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2h
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Ελιόψωμο με προζύμι
6 Std.
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45 min