Läbbiga korvfingrar

Name: Läbbiga korvfingrar
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18 stycken
Ingredients: 250 g smör; 250 g vetemjöl; 110 g vatten, kylt; ½ tsk salt; 400 g chipolatakorv; 1 ägg; 9 svarta oliver, urkärnade; 150 g tomatketchup

(No ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 1h

Serving size 18 stycken

Ingredients

250 g smör, i bitar (ca. 2 cm), frysta
250 g vetemjöl, plus extra till utbakning
110 g vatten, kylt
½ tsk salt
400 g chipolatakorv (à ca. 20 g, 8 cm långa)
or 400 g varmkorv (à ca 50 g), i 8 cm långa bitar
1 ägg, vispat
9 svarta oliver, urkärnade, halverade
150 g tomatketchup, till servering

Nutrition: per 1 bit
Calories: 952.2 kJ / 227.6 kcal
Protein: 5.3 g
Carbohydrates: 13.2 g
Fat: 17.4 g
Saturated Fat: 9 g
Fibre: 0.5 g
Sodium: 321.8 mg