Crema San Germán

Crema San Germán

4.6 236 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
100 g de zanahoria en rodajas
200 - 250 g de patata chascada
200 g de guisantes congelados
500 g de agua
500 g de leche
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 6 raciones

Sodium 2678.2 mg

Protein 33.7 g

Calories 4531 kJ / 1082.9 kcal

Fat 58.6 g

Fibre 19.3 g

Saturated Fat 35.4 g

Carbohydrates 112.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 155 52 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Sopa danesa de carne

30 min

Sopa alpujarreña

45 min

Crema de brócoli y queso

40 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Sopa tunecina de garbanzos (Lablabi)

No ratings

Crema fría de manzana y lima

1 h 10 min

Sopa argelina (Chorba frik)

1 h 30 min

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Ravioli con carne en caldo

30 min

Crema de anguila ahumada

40 min

Cava (Gazpacho de manzana)

9 h 10 min

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 min

Show all