Mousse au chocolat fruitée
TM6 TM5

Mousse au chocolat fruitée

4.6 (18 ratings)

Ingredients

  • 40 g de sucre en morceaux
  • 125 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée sel
  • 150 g de framboises fraîches, et 6 framboises pour la finition
  • 2 kiwis (voir "Conseil(s)")

Nutrition
per 1 portion
Calories
1062.5 kJ / 255 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
19.3 g
Fat
16.8 g
Saturated Fat
10 g
Fibre
5 g
Sodium
111.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all