Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

4.4 21 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

40 g de sucre en morceaux
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de beurre
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 jaunes d'œufs
4 blancs d'œufs
1 pincée sel
150 g de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
2 kiwis (voir "Conseil(s)")

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 111.2 mg

Protein 6 g

Calories 1062.5 kJ / 255 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices de Pâques vol. II 8 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pannacotta aux 3 chocolats

2 h 30 min

Açaï bowl

25 min

Sabayon classique

15 min

Gâteau vapeur à l'orange

40 min

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1 h 20 min

Crumble fruité

40 min

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12 h

Smoothie bowl exotique

10 min

Fontainebleau aux pommes

2 h 30 min

Glace à la vanille

12 h

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12 h 30 min

Glace rhum raisins

12 h

Show all