Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

4.8 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porties

Ingredients

uien in vier gesneden
140 g
aardappelen in zes gesneden (ong. 1000 g ongeschild)
700 g
eieren
3
olijfolie
2 el
azijn
1 el
verse peterselie enkel de bladeren
25 takjes
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
gedroogde munt (optional)
1 tl
paneermeel
50 g
gehakt vlees (varken, kip of gemengd vlees)
1000 g
bakolie

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Risotto bolognese

45 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Koreaanse Fried Chicken

3 h 10 min

Gemalen kip in tomatensaus

30 min

Kip garam masala

50 min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40 min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 h 25 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min

Aromatische kipcurry

1 h

Kalkoen kebab met peterseliesaus

25 min

BBQ Pulled Chicken

40 min

Show all