Skip to main content Search
Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • kalfszwezerik
    1000 g
  • witte azijn
    250 g
  • koud water
    750 g
  • water
    600 g
  • ijskoud water
  • ijsblokjes
  • lente-uien in stukken
    300 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • zout naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • witte wijn
    100 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Hot Dogs

5.0(1)

3 h 45 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

4.7(36)

1 h

Ovenschotel met Venkelworst en Burrata

4.9(7)

45 min

Kip tikka masala

4.8(17)

1 h 10 min

Vitello tonnato

4.9(34)

13 h

Beef Wellington

5.0(3)

10 h 10 min

Burrito's

4.8(4)

50 min

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

4.3(3)

30 min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

4.3(6)

1 h

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.1(8)

1 h 10 min

Gozleme

4.6(12)

1 h 40 min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3.0(1)

3 h

 Show all