Skip to main content Search
Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • kalfszwezerik
    1000 g
  • witte azijn
    250 g
  • koud water
    750 g
  • water
    600 g
  • ijskoud water
  • ijsblokjes
  • lente-uien in stukken
    300 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • zout naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • witte wijn
    100 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2 h 10 min

Zoetzure varkensribbetjes

4.0(3)

40 min

Lamsstoofpotje

4.6(7)

1 h 45 min

Vitello tonnato

4.9(32)

13 h

Burger DELUXE

5.0(2)

2 h 15 min

Pulled Pork

5.0(1)

14 h

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0(1)

1 h 20 min

Risottata met kip en champignons

4.7(10)

40 min

Butter Chicken

4.7(23)

1 h

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

4.4(30)

40 min

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.4(7)

3 h

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0(8)

45 min

 Show all