Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 45 min

8 porties

Ingredients

Deeg

water
120 g
suiker
50 g
gedroogde gist
2 tl
broodbloem (eiwitrijke bloem)
350 g
melkpoeder
30 g
ei, medium (53-63 g)
1
zachte boter op kamertemperatuur
40 g
zout
½ tl

Nyonya kip-curry vulling

kippendijen, met vel (± 3 poten), in stukken (3 cm)
1200 g
Nyonya kruidenpasta huisgemaakt of uit de winkel
150 g
curry Madras poeder
20 g
zout
½ tl
olie om in te vetten
kokosmelk
200 g
ei licht geklopt
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 521 mg

Protein 23 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kip tikka masala

1h 10min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Butter Chicken

1h

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Koreaanse Fried Chicken

3h 10min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Kip Fricassee met Asperges

1h

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Show all